Made in Chihuahua.
Desde el Campo a tu mesa.
Productores de Nuez Pecana en Chihuahua
Estamos particularmente atentos al control de toda la cadena de suministro: desde la cosecha de la Nuez Pecana de Chihuahua, hasta el procesamiento y el producto terminado. Tradición e innovación son una pareja inseparable. La extraordinaria fruta seca cosechada en el campo de Jiménez Chihuahua se encuentra en Kiowa Global Nuts con la sabiduría de la artesanía y el uso de maquinaria cada vez más avanzada para asegurar un producto final extremadamente sabroso, saludable y genuino.
Productores de Nuez Pecana en Chihuahua
Contamos con mas de 150 hectáreas cultivada de nuez Pecana en el area de Jiménez. Con 5,780 hectareas en producción y 5,448 en desarrollo; Jiménez es el territorio con mayor superficie de huertas nogaleras en Chihuahua, sumando un total de 11,228 hectáreas. En septiembre y noviembre cierra la cosecha, a disfrutar del más delicioso fruto seco.
México es el segundo país productor de nuez pecanera y el primer exportador de este producto en el mundo. Con el objetivo de proponer acciones para favorecer la productividad de esta actividad, se caracterizó el funcionamiento de su producción y comercialización en tres de las zonas productoras más importantes de nuez en México: la Comarca Lagunera, Hermosillo, Sonora y Jiménez, Chihuahua.
El pecano ó nogal pecanero (Carya illinoensis Koch) fue reportado por primera vez en 1533 por el Español López de Oviedo, los colonizadores españoles lo llamaron simplemente ‘’nogal’’ debido a un término muy semejante escuchado a los nativos derivado del algoquin ‘’Pakan’’ que, en términos generales, significa “frutos tan duros que requieren una piedra para quebrarlos”.
Kiowa Global Nuts
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