Descubriendo la Nuez Pecana: El Tesoro de Jiménez, Chihuahua
La nuez pecana, un manjar versátil y delicioso, es uno de los frutos secos más apreciados en México y en el mundo. Pero, ¿dónde se produce la mejor nuez en México? La respuesta nos lleva a la pintoresca región de Jiménez, Chihuahua, conocida por sus vastas extensiones de huertas nogaleras y su tradición en la producción de nuez pecana de alta calidad.
Con 5,780 hectáreas en producción y 5,448 en desarrollo, Jiménez lidera el camino como el territorio con la mayor superficie de huertas nogaleras en Chihuahua, sumando un impresionante total de 11,228 hectáreas. Esta región, con su clima propicio y suelos fértiles, ofrece el entorno ideal para el cultivo de la nuez pecana, garantizando frutos de excelente calidad y sabor.
Pero, ¿qué hace que la nuez pecana de Jiménez sea tan especial? Además de su vasta extensión de huertas nogaleras, la región se destaca por su compromiso con prácticas agrícolas sostenibles y su enfoque en la calidad y la excelencia en cada etapa del proceso de cultivo. Desde la selección de las semillas hasta el cuidado de los árboles y la cosecha, los productores de nuez en Jiménez se esfuerzan por ofrecer un producto de primera calidad que satisfaga incluso a los paladares más exigentes.
No es de extrañar que Chihuahua sea el principal estado productor de nuez pecana en México, con una participación del 62.9 por ciento y una tasa media anual de crecimiento del 5.4 por ciento. Además, estados como Sonora y Coahuila también contribuyen significativamente a la producción nacional, con una participación del 14.3 por ciento y 10.7 por ciento, respectivamente.
En conclusión, si buscas la mejor nuez pecana que México tiene para ofrecer, no busques más allá de las vastas tierras de Jiménez, Chihuahua. Aquí, entre huertas nogaleras interminables y un compromiso inquebrantable con la calidad, encontrarás el tesoro dorado de la nuez pecana.
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